GIỚI THIỆU SẢN PHẨM

CỦ CẢI ĐỎ DẦM

Củ cải đỏ được biết đến là một nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào cho cơ thể, bởi vậy bổ sung củ cải đỏ vào thực đơn hằng ngày sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn vừa thơm ngon vừa giàu dinh dưỡng hơn. Củ cải đỏ của HTX An Phú (Đức Trọng, Lâm Đồng) được sản xuất trên công nghệ cao, theo tiêu chuẩn VIETGAP, đảm bảo dưỡng chất trong củ cải và an toàn cho sức khỏe của bạn.

Sản phẩm CỦ CẢI ĐỎ DẦM được chế biến ngay tại HTX An Phú từ những củ cải tươi ngon vừa thu hoạch về, hương vị thơm ngon của củ cải cùng những gia vị truyền thống của người Việt sẽ góp thêm món ăn vừa "tốn cơm" vừa tốt cho sức khỏe của gia đình bạn. 

Ảnh: Củ cải đỏ dầm của HTX An Phú (Đức Trọng, Lâm Đồng)

1. Dinh dưỡng và công dụng của củ cải đỏ

 Củ cải đỏ hay còn được gọi là củ cải đường. Là loại rau củ có quan hệ gần gũi với củ dền. Củ cải đỏ có hình dạng tròn, kích thước nhỏ, có lớp vỏ mỏng màu đỏ bao bọc phần thịt trắng bên trong. Củ cải đỏ là một trong những loại rau củ có chất kháng viêm cao và tác dụng phòng chống ung thư rất tốt.

• Dinh dưỡng trong củ cải đỏ

Củ cải đỏ chứa rất nhiều vitamin A, C, E, nhóm B và vitamin K. Ngoài ra nó còn chứa nhiều khoáng chất quan trọng cần thiết cho cơ thể như kali, sắt, mangan, magie,.... Những khoáng chất và vitamin này bổ dưỡng cho cơ thể và giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, phòng ngừa được nhiều chứng bệnh nguy hại.

• Công dụng của củ cải đỏ

Nhờ lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, sử dụng củ cải đỏ thường xuyên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn và gia đình, dưới đây là một số công dụng chính của củ cải đó:

Giảm nguy cơ ung thư
Củ cải chứa chất phytochemical và anthocyanins có tính chất chống ung thư. Ngoài ra, nó là một loại củ giàu vitamin C có tác dụng như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ để ngăn chặn các tổn hại các gốc tự do - DNA bên trong các tế bào.

Tốt cho bệnh nhân tiểu đường
Củ cải rất giàu chất xơ, và có chỉ số glycemic thấp, bệnh nhân tiểu đường có thể sử dụng củ cải vì nó không làm lượng đường trong máu tăng lên.

Phòng chống cảm lạnh và ho
Nếu bạn hay bị ho và mắc cảm lạnh, củ cải có thể là một ý tưởng tốt để bổ sung vào chế độ ăn uống của bạn nhằm phòng tránh các căn bệnh này. Đây là một trong các loại rau củ có thể chống sung huyết, hình thành các chất nhầy trong cổ họng của bạn. Ngoài ra, củ cải cũng giúp tăng cường khả năng miễn dịch, giữ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng dẫn đến cảm lạnh và ho.

Chống táo bón
Củ cải đỏ có hàm lượng chất xơ cao, giúp làm sạch các thức ăn, cặn bã bị mắc kẹt trong ruột già, tống ra ngoài.. Ngoài ra, củ cải giúp tăng cường sự tiết dịch tiêu hóa và mật làm cho hệ thống tiêu hóa của bạn hoạt động hiệu quả nhất. Ngoài củ cải ra, người bệnh táo bón cần nhất là thay đổi lối sống vận động, năng tập thể dục và không quên uống nước.

Ảnh: Củ cải đỏ dầm được chế biến tại HTX An Phú (Đức Trọng, Lâm Đồng)

Giữ cho thận khỏe mạnh
Đặc tính nổi trội nhất của củ cải là phòng chống các bệnh liên quan đến thận như viêm đường tiết niệu, bảo vệ thận. Các hợp chất diuretic tự nhiên của củ cải có tác dụng rất tốt để cải thiện sức khỏe của quả thận. Chúng đóng vai trò như một chất tẩy rửa tự nhiên giúp loại bỏ các độc tố khỏi cơ thể.

Tốt cho bệnh nhân hen suyễn
Củ cải có đặc tính chống sung huyết do vậy rất có lợi cho bệnh nhân hen suyễn. Người bị bênh hen suyễn thường bị sung huyết đường hô hấp, củ cải sẽ cải thiện được những dấu hiệu này. Các nghiên cứu khoa học còn chỉ ra rằng, củ cải có khả năng chống các kháng nguyên gây dị ứng đường hô hấp, giúp bảo vệ các lớp lót đường hô hấp khỏi bị nhiễm trùng.

Duy trì sự tươi trẻ
Vì củ cải chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, nên có thể ăn củ cải để ngăn chặn tác hại của các gốc tự do. Bạn thậm chí có thể nghiền củ cải tươi đắp trên da vì nó có đặc tính làm sạch.

2. Sản phẩm CỦ CẢI ĐỎ DẦM 

Sản phẩm CỦ CẢI ĐỎ DẦM được chế biến tại HTX An Phú (Đức Trọng, Lâm Đồng) từ những củ cải đỏ tươi ngon nhất được thu hoạch từ nông trại của An Phú, đảm bảo tươi ngon, an toàn cho sức khỏe của bạn và gia đình. Bổ sung Củ cải đỏ dầm vào thực đơn mỗi ngày cho gia đình, hay mang theo trong những bữa tiệc thịt nướng BBQ, những buổi đi picnic chắc chắn sẽ là một món ăn hấp dẫn cho bữa ăn của bạn. 

Thành phần :

-      Củ cải đỏ, đường, nước mắm, dấm, gia vị vừa đủ. (Sản phẩm không chứa chất bảo quản)

Cách bảo quản :

-      Bảo quản sản phẩm tại nơi khô ráo, thoáng mát, bảo quản trong ngăn lạnh sẽ có thể sử dụng được lâu hơn. 

Hạn sử dụng :  

-      10 ngày kể từ ngày sản xuất .Sử dụng được 45 ngày nếu để trong ngăn lạnh nhiệt độ từ 8°C - 10°C

Cách dùng: 

- Củ cải đỏ dầm có thể ăn liền, khi đã mở gói nếu dùng không hết thì nên bảo quản trong ngăn lạnh để giữ sản phẩm được thơm ngon và sử dụng được lâu hơn. 

3. Nhật ký sản xuất Đồng Ruộng

4. Liên hệ và phương thức đặt hàng 

Để được tư vấn và đặt hàng các sản phẩm rau - củ - quả sạch và an toàn theo tiêu chuẩn VIETGAP, liên hệ ngay tới SDT 0962 957 968.

Địa chỉ: HTX An Phú, tổ 4, thôn Trung Hiệp, xã Hiệp An, huyện Đức Trọng, tỉnh Lâm Đồng