![](http://htxanphu.bizz.vn/img_contact/default_contact_photo.gif)
Rau xà lách lô lô xanh
GIỚI THIỆU SẢN PHẨM
Xà lách Lô lô xanh (Green Lollo) là loại rau xà lách có lá xoăn tròn, có màu xanh tươi rất đẹp mắt, vị ngọt. Xà lách Lô lô xanh được ươm giống, nuôi trồng trên công nghệ cao theo tiêu chuẩn VIETGAP tại HTX An Phú (Đức Trọng, Lâm Đồng), đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn và gia đình.
Xà lách Lô lô xanh(Green Lollo) cùng loại với xà lách Lô lô đỏ(Lollo Rosa), cho các món salad trộn tươi ngon và đẹp mắt. Khi ăn xà lách Lô lô xanh bạn sẽ cảm nhận được vị ngon ngọt trong từng lá xá lách.
Dinh dưỡng
Tương tự các loại xà lách khác cứ 100 gam xà lách sẽ cung cấp khoảng 2,2 gam carbohydrate, 1,2 gam chất xơ, 90 gam nước, 166 microgram vitamin A, 73 microgram folate (vitamin B9). Xà lách còn chứa rất nhiều muối khoáng với những nguyên tố kiềm, nhờ đó giúp cơ thể lọc máu
Công dụng
Xà lách Lô lô xanh giúp giải nhiệt, tăng cường chức năng não, phục hồi mô cơ. Phụ nữ trong thời gian mang thai và cho con bú nếu ăn thường xuyên cải xà lách sẽ rất có lợi cho thai nhi và trẻ sơ sinh do trong xà lách chứa rất nhiều axit folic.
Giảm nồng độ Cholesterol trong máu
Trong xà lách có chiết xuất làm giảm nồng độ cholesterol, nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch. Đối với những người có nồng độ cholesterol đang ở mức cao thì ăn xà lách lô lô xanh sẽ góp phần cải thiện sức khỏe rất nhiều, ngăn ngừa được bệnh tim mạch. Mặt khác, cholesterol cao cũng là nguyên nhân dẫn đến đột quỵ nhất là ở những người cao tuổi, vì vậy nên sử dụng xà lách lô lô xanh thường xuyên trong bữa ăn.
Tăng cường chất chống oxy hóa
Nguồn chất chống oxy hóa cao là một điểm cộng đáng chú ý ở xà lách lô lô xanh, ngoài việc tăng cường những yếu tố tốt cho da, kéo dài thời gian lão hóa nó còn giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Do có chứa nhiều beta-carotene nên xà lách được xem là một ứng cử viên tiềm năng trong việc ngăn ngừa ung thư, ngừa các bệnh về tim mạch, thấp khớp, đục thủy tinh thể
Ngoài ra xà lách có nhiều chất xơ giúp giảm chứng đầy hơi và đau bụng. Hàm lượng nước tự nhiên trong rau cũng giúp đào thải độc ra khỏi cơ thể.
Cách chế biến
Xà lách lô lô xanh được sản xuất an toàn trên công nghệ cao theo tiêu chuẩn VIETGAP tại HTX An Phú (Đức Trọng, Lâm Đồng), vì vậy bạn hoàn toàn có thể dùng ăn sống hoặc nấu chín, xà lách tươi sống, có nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều tác dụng hơn xà lách nấu chín
Bạn có thể dùng lá xà lách sống trong các món salad, sandwiches, dùng để cuốn, và trong nhiều món ăn khác. Bạn cũng có thể chiết xuất nước xà lách để lấy được hết các chất dinh dưỡng của nó. Nó tạo thức uống rất ngon khi xay với cà rốt, cà chua, cần tây, rau thì là và atiso.
Xà lách Lô lô xanh khi ăn chung với Mayonnaise sẽ giúp tăng khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng và cơ thể. • Bạn có thể sử dụng tuỳ thích vì xà lách chứa ít calories và giúp bổ sung các loại vitamins và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Đa dạng các món salad với lô lô xanh
Bạn có thể kết hợp lô lô xanh với các loại rau củ quả khác như cà chua cherry, ớt chuông, củ cải đỏ, khoai tây, đậu Hà Lan,... để tạo nên vị salad riêng cho mình. Các loại nước sốt có thể dùng ăn kèm như sốt mayonaise, sốt mè rang, sốt dầu giấm,...
Xà lách Lô lô xanh cuộn thịt nướng
Một bữa tối cuối tuần cả nhà quây quần bên bếp nướng BBQ, còn gì tuyệt hơn khi nướng thịt và cuộn cùng xà lách lô lô xanh, hương vị tươi mát của lô lô xanh sẽ giúp cho món thịt nướng thêm chuẩn vị, cả nhà ăn mãi mà không ngán!
Bánh tráng/ Phở cuốn thịt heo, xà lách lô lô xanh
Cách bảo quản
• Có thể cho vào túi nhựa và bảo quản trong hộc tủ lạnh ở nhiệt độ 5-12°C, trong khoảng một tuần
• Xà lách để lâu ngày ở nhiệt độ phòng, khi chế biến hãy cho vào nước ấm và sau đó ngâm trong nước đá lạnh vài phút, rau sẽ tươi trở lại.
Liên hệ
Để được tư vấn về các sản phẩm rau - củ - quả sạch và an toàn theo tiêu chuẩn VIETGAP, liên hệ ngay tới SDT 0962 957 968.
HTX An Phú, tổ 4, thôn Trung Hiệp, xã Hiệp An, huyện Đức Trọng, tỉnh Lâm Đồng