Bắp Cải Trắng

NHẬT KÝ SẢN XUẤT

GIỚI THIỆU SẢN PHẨM

Dinh dưỡng:

Trong bắp cải chứa nhiều chất xơ tốt và hàm lượng lớn các khoáng chất như vitamin C, K, B6, folate, mangan, thiamin, canxi, sắt, magiê, phốt pho và kali rất có lợi cho sức khỏe. Bắp cải  được kiểm định an toàn vệ sinh nghiêm ngặt trước khi đưa tới tay người tiêu dùng. Sản phẩm có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng hấp dẫn.

Công dụng:

bắp cải không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn chữa được nhiều bệnh. Trong bắp cải có chứa lượng vitamin cao hơn nhiều so với các loại rau củ khác như: cà rốt, khoai tây, hành tây. Theo nghiên cứu, hàm lượng vitamin A và vitamin P trong bắp cải kết hợp với nhau làm thành mạch máu bền vững hơn. Trong bắp cải còn chứa các chất chống ung thư như: Sulforaphane, phenethyl isothiocyanate và Indol -33 carbinol.

Hướng dẫn sử dụng: